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Archives Mensuelles: décembre 2008

PARCOURS DU MIEUX-ÊTRE, 10e semaine, CONFIANCE

MAYONNAISE AU TOFU*Plus légère, mais moins onctueuse que la mayonnaise véritable, cette préparation au tofu en imite fort bien le goût.Huile                              3/4 tasseJus de citron                   2 cuil. à soupeMoutarde préparée        1/4 c. à théSel                                 1/4 à 1/2 c. à théTofu                               8 onces-Mettre les ingrédients au mélangeur dans l’ordre donné.-Battre jusqu’à obtention d’une texture lisse, en …

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PARCOURS DU MIEUX-ÊTRE, 10e semaine, CONFIANCE

TOURTIÈRE DE SEITAN Patates moyennes, brossées et coupées en cubes de 1/2 pouces   3Huile                                                                                                   1 c. à soupeOignon haché (gros)                                                                          1Seitan                                                                                                 2 tassesGousses d’ail écrasées                                                                     3Clou de girofle moulu                                                                       1/4 c. à théPersil haché                                                                                      1/2 tasseTamari                                                                                              2c. à soupeOeufs battus                                                                                     2Croûte à tarte -Faire cuire les pommes de terre-Faire rissoler les oignons dans l’huile-Mêler oignons …

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PARCOURS DU MIEUX-ÊTRE, 10e semaine, CONSTANCE

Je m’observe-Je marque tous les bienfaits que je ressens depuis le début de ce parcours.-J’inscris les endroits ou j’étais sceptique de ressentir une différence et ce que cela m’a apporté une fois que je l’ai essayé de façon constante.-Est-ce que j’ai appris à mieux me connaître?  À faire face plus facilement aux obstacles?Je demeure constant-Je …

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PARCOURS DU MIEUX-ÊTRE, 10e semaine, CONSCIENCE

RÉPONSES DE LA RÉVISION1.  Comment appelle-t-on le dérèglement du foie chez la femme?     rép.: syndrome de la bretelle.2.  Qu’est-ce que le dérèglement du foie peut occasionner chez l’homme?     rép.: au niveau de la colonne vertébrale, tour de rein, problèmes au niveau des vertèbres.3.  Ces problèmes peuvent signifier une carence en quelle sorte de vitamine?     rép.: …

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PARCOURS DU MIEUX-ÊTRE, 10e semaine, CONSCIENCE

RÉVISION1.  Comment appelle-t-on le dérèglement du foie chez la femme?2.  Qu’est-ce que le dérèglement du foie peut occasionner chez l’homme?3.  Ces problèmes peuvent signifier une carence en quelle sorte de vitamine?4.  Je permets au foie de me régénérer et peut être mangé à répétition sans l’intoxiquer, qui suis-je?5.  «Une» cigarette détruit quelle quantité de vitamine …

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PARCOURS DU MIEUX-ÊTRE, 10e semaine, CONSCIENCE

LA PEAU (13e partie)LES MEILLEURS INGRÉDIENTS:(CES MERVEILLEUX CADEAUX DE LA NATURE!)L’aloès:-C’est un extrait de plante extraordinaire.-L’aloès contient 20 acides aminés et des hydrates de carbone.-Elle possède plusieurs usages bénéfiques dans les soins de la peau.-Elle pénètre profondément, transportant avec elle les éléments nutritifs de l’oxygène.-L’aloès possède des enzymes naturels pour dissoudre les cellules mortes de …

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PARCOURS DU MIEUX-ÊTRE, 10e semaine, CONSCIENCE

LA PEAU (12e partie) INGRÉDIENTS TRÈS NOCIFS POUR NOTRE PEAUHuile minérale:Le produit le plus utilisé mondialement pour les soins de la peau et les cosmétiques. Un hydrocarbone raffiné qui est un dérivé du pétrole; il ne peut pas être absorbé par le corps. On dit qu’il «scelle» la peau, mais la vérité est qu’il empêche …

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PARCOURS DU MIEUX-ÊTRE, 10e semaine, CONSCIENCE

CODEX ALIMENTARIUS La directive que le Codex voulait mettre en application dès 2005. A partir de juillet 2005, les directives du Codex Alimentarius, nommées Directives Européennes sur les Suppléments Alimentaires, devront être appliquées sous peine de sanctions financières. En quoi consistent-elles ? 1. Il s’agit de supprimer tout supplément alimentaire naturel. Tous seront remplacés par …

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PARCOURS DU MIEUX-ÊTRE, 10e semaine, CONSCIENCE

LA PEAU  (11e partie) LA PEAU ET LES ACIDES AMINÉS Vous les retrouvez sous forme végétarienne mais sous forme organique, au niveau d’aliments provenant d’animal (le boeuf) et l’oeuf. Au niveau des plantes, on retrouve tout l’attrait des acides aminés. Allez à la source, centre d’aliment naturel. Tous les acides sont bons.Certains sont complémentaires et …

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PARCOURS DU MIEUX-ÊTRE, 10e semaine, CONSCIENCE

LA PEAU (10e partie)LES RADICAUX LIBRESQue sont-ils?-Se sont des molécules incomplètes et hautement réactives qui présentent la capacité de s’accaparer de l’oxygène.-Ils attaquent donc nos tissus pour leur soutirer les éléments pouvant les compléter.-C’est ainsi que les radicaux libres détruisent plus ou moins nos tissus, provoquant du même coup leur vieillissement.Qu’arrive-t-il alors?-Cette destruction de nos …

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